Horesta giver pris til Guldsmeden Hotels
MARIA -prisen går i år til Danmarks eneste hotelkæde med det økologisk guldmærke.
SF vil have mindre kød og mere økologi på skoler og plejehjem
De offentlige måltider skal være mere klimavenlige og økologiske, mener SF, der går til finanslovsforhandlinger med ønsket.
Aamanns får Det Økologiske Spisemærke i sølv
Adam Aamann ønsker at tage sin virksomhed i en endnu mere bæredygtig retning, og han har derfor fået økologicertificeret store dele af sine forretninger med Det Økologiske Spisemærke i sølv.
Se billederne: En indtrængende bøn, korttricks og konfetti
BILLEDGALLERI: Der var både tryllerier, en bøn om at gøre verden mere bæredygtig og dans, da det økologiske topmøde 2019 blev afholdt på Lundsgaard Gods.
Skolerne i Oure vinder Årets Økopris
Evnen til at tænke og agere bæredygtigt, anvende 97 pct. økologiske råvarer og inddrage skolernes elever i madlavningen indbragte torsdag d. 24. oktober Skolerne i Oure Årets Økopris. Prisen blev uddelt på Det Økologiske Topmøde, som arrangeres af Økologisk Landsforening.
Minister takker økologerne for at skåne naturen for pesticider
Der var ros til økologerne, da fødevareministeren deltog ved det økologiske topmøde for foodservice-sektoren og uddelte en pris for en milepæl.
»Landbruget er en del af et samfund, der grundlæggende ikke opfører sig bæredygtigt«
Lundsgaard Gods var centrum for en debat om økologi og bæredygtighed, da Økologisk Landsforening inviterede til økologisk topmøde.
Når køkkener bruger mere økologi, bliver maden sundere
En undersøgelse fra DTU viser, at køkkener, der bruger mindst 50 pct. økologi er bedre til at følge Fødevarestyrelsens anbefalinger til sundere mad.
SAS indfører økologisk flymad på de europæiske ruter
Flere flyselskaber benytter økologiske fødevarer som en del af forplejningen til deres passagerer, og som det første flyselskab lancerer SAS økologiske sandwich med råvarer fra
Skandinavien på 80.000 flyvninger.
Verdensbyers borgmestre vil have klimavenlig, økologisk mad
Borgmestre fra mange af verdens største byer vil omlægge til klimavenlige, økologiske måltider i offentlige institutioner efter dansk forbillede.