Alle nyheder

På otte måneder har verden opbrugt et års ressourcer på kloden. Danmark er blandt de største overforbrugere, og det gør indtryk på ØL's formand, Per Kølster.

Coop flytter nu transport af udvalgt frugt og grønt fra lastbiler over på tog. Det sker for at teste, om det er muligt at høste en væsentlig klimabesparelse, når dagligvarekoncernen importerer varer fra Sydeuropa.

Man risikerer konkurrenceforvidning, hvis man ændrer skattereglerne for landmænd, der vil opstille solceller på lavbundsjord. Sådan lyder advarslen fra en økonom efter et forslag fra landbrugs- og energibranchen.

Godt 40 køkkenprofessionelle lod sig inspirere og fylde op med viden om danske, økologiske plante-proteiner, da Økologisk Landsforenings foodservice-team inviterede til inspirationsdag på Naturbruget Tranum, hvor bønner og linser er nye afgrøder.

Fakta-kædens økologiske private label-serie lægger navn til Coops 13 nye lavprissupermarkeder, som skal teste et koncept med mere fokus på økologi.

FAGLIGT TALT: Vi har set partier af nyhøstet rug med meldrøjer. Det er giftigt for husdyr, så kig i rugen, der er lagt på lager.

FAGLIGT TALT: Halm fra afgrøder, som er behandlet med Mustang Forte, må ikke anvendes i dybstrøelse til biogas og kan skade følsomme afgrøder ved gødskning. Inden køb af halm bør du altid forhøre dig om, der er brugt Mustang Forte.

En af landet største producenter af økologiske grøntsager, salat og æg, Axel Månsson, kan fra 1. september også skrive hotelejer på visitkortet.

For andet år i træk ønsker online-platformen Goforlocal.dk at hylde Danmarks mange lokale producenter og gårdbutikker, og du kan være med.

Omdannelsen af natur til landbrug og by øger risikoen for smitte mellem mennesker og dyr, viser ny forskning.