Annonce
Annonce
Mange crimper korn, der i princippet er lagerfast, bare for at få forarbejdningen overstået på én gang. Men du skal være opmærksom på, at der ved stigende vandindhold, skal en større mængde syre til, for at det er lagerfast. Arkivfoto
Vanskelig høst i sigte - crimp dit korn
FAGLIGT TALT: Crimpning er en god mulighed for at lagre og forarbejde dit korn i én arbejdsgang.
Når høsten bliver vanskelig, kan det blive svært at få kornet høstet, så det er lagerfast. Der er ikke udsigt til super høstvejr den kommende uge, og kornet er modent eller bliver det snart. Derfor er crimpning en god mulighed for at lagre og forarbejde dit korn i én arbejdsgang.
Der er ofte beskrevet, at kornet skal være over 30 pct. vand, for at det med fordel kan crimpes med tilsætning af syre.
Er kornets vandprocent lavere, kan det godt gøres alligevel. Mange crimper korn, der i princippet er lagerfast, bare for at få forarbejdningen overstået på én gang. Men du skal være opmærksom på, at der ved stigende vandindhold, skal en større mængde syre til, for at det er lagerfast.
En meget vigtig forudsætning for, at det lykkes og bliver en god oplevelse for mand og kreatur, er, at kornet forarbejdes umiddelbart efter høst. Er kornet ikke lagerfast, tager det varme over natten, og risikoen for, at det ikke lykkes, stiger meget.
Der er flere metoder: Igennem mange år er der blevet anvendt valser til forarbejdning/crimpning. De senere år er der kommer store slaglemøller frem, der har en meget stor kapacitet. De findeler materialet mere, end valserne gør, hvilket gør det sværere for dyrene at sortere i foderet under udfodring.
Flere artikler fra samme sektion
Hvepse, der bekæmper skadedyr, og plantebaseret gødning: Her er 10 øko-projekter, som starter i 2025
Efter nytår går 10 økologiske forskningsprojekter i gang. For eksempel vil et af dem undersøge hvepsens rolle som skadedyrsbekæmper, et andet vil forbedre foderet til grise, mens et tredje vil udvikle nye kornsorter med høj bagekvalitet. Se mere om de 10 projekter her.
Det er klokkeklart bedre for kyllingers velfærd at vokse langsommere, fastslår forskning
De industrielle turbokyllinger har typisk svært ved at gå, de er mere inaktive, flere dør pludseligt, de får hyppigere svidningsskader, og avlsdyrene sultes i højere grad, viser en ny litteraturgennemgang af forskere ved Aarhus Universitet.
Vejen til højere udbytter: Mindre jordbehandling, flere afgrøder og flere blandingsafgrøder
FAGLIGT TALT: En strategi med fokus på jordbehandling, efterafgrøder og blandingsafgrøder give en bedre økonomi, bedre jordfrugtbarhed og imødekomme de stigende forventninger og krav fra omgivelserne om økologisk, bæredygtig og klimavenlig drift.