Annonce
Annonce
Udfordringer rammer Arlas og Danish Crowns klimamærker
Arla udskyder sit klimamærke, og Danish Crown erkender, at det er en "kæmpe mundfuld" at udvikle et klimamærke.
Arla har udskudt sit klimamærke på ubestemt tid. Foto: Arla
Det er svært at dokumentere klimabelastningen fra fødevareprodukter, og derfor ser Arla sig nu nødsaget til at udskyde sit klimamærke.
Mejerikoncernen lancerede i foråret sin klimaplan og har desuden annonceret, at man ville se på en klimamærkning af en række produkter, men lanceringen er nu udskudt på ubestemt tid, skriver finans.dk.
Arla ønsker ikke at komme nærmere ind på, hvilke udfordringer der står i vejen for mærket.
Også Danish Crown, der i foråret fremlagde en klimaplan, erkender nu, at det er svært at få dokumentationen på plads.
"Klimaudfordringen og hele klimadiskussionen er en kæmpe mundfuld. Der er enormt mange facetter og overvejelser," siger Danish Crowns markedsdirektør, Søren Tinggaard, til finans.dk.
En udfordring er, at man har beregnet CO2-udledningen fra den danske svineproduktion, men man kan ikke finde tilsvarende beregninger fra andre EU-lande, og dermed har Danish Crown ikke noget at måle sig imod.
Søren Tinggaard understreger dog, at selskabet er godt i gang med arbejdet.
Flere artikler fra samme sektion
De gamle grøntsagssorter er i høj kurs hos kokkene i Bankdatas kantine
Hvis du tror, at en gulerod er en gulerod, kan du godt tro om igen. Det viser erfaringerne fra bistroen i Bankdata, der er ambassadørkøkken for nogle af de gamle hjemmehørende kulturplanter, som mere højtydende sorter har fortrængt fra de danske menukort.
Ambassadørkorps giver nyt liv til gamle grøntsagssorter
Foreningen for OriGENaler har succes med at lave
bevaringsarbejde med kniv og gaffel.
Madland Festival vil samle madsystemets ypperste frontløbere
Fra 1.-4. maj inviterer Danmarks madpolitiske festival til gårdbesøg, samtaler, film, frokostpauser, fredagsbar og fejringer i og omkring København, på Stevns og i år også i Aarhus.