Thises oste kræver mere plads
Vokseværket hos Danmarks næststørste mejeriselskab fortsætter med en markant udvidelse af lagerkapaciteten på 5.000 kvm.
Gennem de seneste år har Thise Mejeri lavet flere om- og tilbygninger, men på grund af et voksende ostesalg, skal bygningshåndværkerne nu igen på besøg hos Salling-mejeriet, som denne gang skal udvide ostelageret.
Det betyder, at det bebyggede areal i år vokser fra 17.000 til 22.000 kvadratmeter skriver FødevareWatch, som har talt med mejeridirektør Poul Pedersen, som oplyser, at udvidelse skyldes succes på ostefronten på både hjemmemarkedet og de nære eksportmarkeder.
”Vi udvider vores salg i Danmark stille og roligt - både i Coop og til foodservice-sektoren -hvor det i disse år går stærkt på økologifronten,” siger Poul Pedersen til mediet.
Mejeriet har i år bl.a. fået Molslinjen som ny kunde.