Annonce
Annonce

Malene Aaris og Dennis Hvam er stolte over at kunne skilte med guldmedaljen fra Better Stands. Den er et bevis på, at der under indretningen af den danske fællesstand i høj grad er tænkt i både genbrug af møbler og recycling af skilte m.m. Foto: Jakob Brandt
Better Stands giver guldmedalje til den danske fællesstand på Biofach
Recycling og genbrug er en del af økologiens dna, og derfor er anerkendesen fra Better Stand et stærkt statement at sende til gæsterne på BioFach-messen, mener de danske arrangører.
NÜRNBERG
Better Stands giver Danmark en medalje af højeste karat for gennem mange år at have genbrugt gulv og møbler m.m. på BioFach-standen i Nürnberg.
Danmark er allerede anerkendt i udlandet som et økologisk foregangsland, og når man nu deltager med en stor dansk stand på verdens største økologimesse, er det oplagt også at fortælle omverdenen, at dansk økologi ønsker at være kendt for bæredygtighed i bredere forstand.
Derfor har Økologisk Landsforening og Bio Aus Dänemark gennem flere år gjort en dyd ud af at genanvende mest muligt af møblementet, gulvbelægningen og alt andet udstyr på standen. Samtidig er alle skilte på stande lavet af 99 pct. genbrugspap.
Vi glæder os over at vise alt det, dansk økologi står for her på Biofach, og derfor er vi også sindssygt stolte af, at vi i år har fået anerkendelse fra Better Stands for vores arbejde med at genbruge og genanvende materialer.
— Dennis Hvam, International markedschef i Økologisk Landsforening
Det gav i år ideen til at søge en ’certificering’ hos Better Stands, der har kvitteret med en guldmedalje, som så vidt Økologisk Nu erfarer, er den eneste af slagsen på hele messen.
Better Stands er et program, der er skabt af en gruppe aktører fra messe- og eventbranchen, der ønskede at minimere det store ressourceforbrug, som stadig kendetegner mange messer.
Initiativet er en modreaktion på, at alt for mange messestande bliver opbygget af dårlige materialer, som typisk ender på lossepladsen eller bliver brændt, når messen er slut.
”Vi glæder os over at vise alt det, dansk økologi står for her på Biofach, og derfor er vi også sindssygt stolte af, at vi i år har fået anerkendelse fra Better Stands for vores arbejde med at genbruge og genanvende materialer. Det er også en del af økologiens dna,” siger Dennis Hvam, international markedschef i Økologisk Landsforening, som gennem mange år har arbejdet sammen med standbyggerne hos jyske Scanex, som opbevarer messemøblerne, når de ikke er i brug.
Tømrer Rasmus Voxen Jensen fra Scanex har i flere år haft hovedansvaret for at opbygge standen. Han oplyser, at der i dag finde flere forskellige koncepter, som vurderer messestande ud fra deres klimaaftryk, men selvom BioFach-messen er kommet langt i forhold til indsamling af madrester m.m., er der stadig plads til forbedringer, vurderer den garvede standbygger.
"I forhold til den danske stand er den største udfordring at vedligeholde møblerne og holde dem rene. På et tidspunkt bliver det dyrere end at købe nyt, men det er et valg, som ØL må tage," siger Rasmus Voxen Jensen, som er spændt på at se, hvordan møblerne har klaret endnu en travl messe.
Gulvet fortæller historien
Malene Aaris, som driver eksportnetværket Bio Aus Dänemark, kan stadig huske, da en møbelsnedker fra Rønde i 2006 byggede det nuværende standmøblement i birketræ og glas. Allerede den gang havde vi meget fokus på, at tingene skulle være langtidsholdbare, og det har de været,” siger Malene Aaris.
Hun og Dennis Hvam er enige i, at guldmedaljen er et stærkt statement at sende til en verden, hvor de fleste har fokus på bæredygtighed og genbrug af ressourcerne.
For at ingen af standens gæster skal være i tvivl om, at guldmedaljen er fortjent, har de fået Scanex til at fræse små budskaber med et strejf af humor ind i gulvet på tysk og engelsk:
"Hi again. You may have walked on me before."
"It's good to be back – BioFach floor since 2020."
"Did you know that the furniture at the Danish Pavilion has been reused since 2006?"
"Hi – Sorry if I'm a bit dirty, I'm recycled."
Flere artikler fra samme sektion
Effektiv markedsføring har givet den økologiske citron mange loyale kunder
Der er stor variation i købsmønstrene for de mest almindelige økologiske basisvarer, og ifølge Økologisk Landsforening kan flere varer lære af øko-citronens succes.
Tre stærke kandidater er nominerede til årets øko-pris
Økologisk Landsforening har nu sat navne på de tre kandidater, der er med i opløbet til Øko-prisen 2025, og ifølge markedschef for foodservice Torben Blok er der tale om tre stærke kandidater, som på hver sin måde kæmper for at udbrede de økologiske løsninger i landets professionelle køkkener.
Optimisme blandt økologiske svineproducenter: Noteringen stiger, og efterspørgslen vender tilbage
Noteringen for økologiske slagtesvin er højere end samme tid sidste år, rentepresset er aftagende, og forbrugerne er igen begyndt at efterspørge det økologiske kød.