Forrige års dårlig høst sætter røde spor i Aurions 2025-regnskab
Det økologiske mølleri er udfordret af klimaændringerne og løb sidste år tør for flere af de vigtigste råvarer. Det var en væsentlig årsag til, at Aurion for fjerde år i træk kom ud med et mindre underskud, oplyser adm. direktør, Brian Tholstrup Nybo.
Aurions årsregnskab for 2024/2025 viser, at det nordjyske mølleri sidste år øgede omsætningen med 1,1 mio. kr. til 39,3 mio. kr., men bundlinjen fulgte ikke med. Det skyldes ikke mindst en dårlig høst i 2024, hvor mange afgrøder regnede væk under høsten. Det betød, at Aurion allerede få måneder inde i 2025 løb tør for både ølandshvede, mariagertobahvede og anicialinser, som er nogle af mølleriets vigtigste produkter.
Salget af bælgfrugter og produkter via egen webshop voksede, men det var ikke nok til at kompensere for de lave høstudbytter, og selskabet nåede derfor ikke den budgetterede omsætning. Samlet fik Aurion et resultat på minus 0,2 mio. kr. mod et minus på 0,3 mio. kr. året før.
Med til billedet hører, at Aurion i forbindelse med fejringen af sit 50-års jubilæum ekstraordinært modtog næsten en mio. kr. i gaver, som bl.a. omfattede en større donation fra Merkur Fonden.
Andre kan ikke leve op til Aurions krav
Resultatet er ikke tilfredsstillende, lyder vurderingen i ledelsesberetning i Aurions årsrapport for regnskabsåret 2024/2025, hvor lav forbrugertillid og høj inflation lagde pres på markedet. Samtidig tilskriver Brian Tholstrup Nybo også de seneste års klimaforandringer en stor del af skylden for, at den økologiske møllerivirksomhed skal helt tilbage til 2020/2021 for at finde det seneste regnskab med overskud. I den mellemliggende periode er egenkapitalen faldet fra 17,9 mio. kr. til 15,5 mio. kr.
”Vores udfordring er, at vi stiller strenge krav til vores avlere, som hverken må gøde afgrøderne med konventionel gylle eller afgasset biomasse fra biogasanlæg. Det er det rigtige at gøre, når man vil passe på vores jord, og det ligger dybt i Aurions DNA. Men vores krav betyder, at vi ikke kan hente varerne andre steder på markedet, hvis høsten slår fejl,” siger Brian Tholstrup Nybo.
Skruer op for sikkerhedsmargin
Han forventer, at udfordringerne fra klimaforandringerne vil vokse i de kommende år, og derfor skruer Aurion op for den sikkerhedsmargin, der skal sikre, at høstudbytterne kan dække efterspørgslen.
”Normalt skriver vi kontrakt på arealer, der er 10-15 pct. større, end vi forventer at få brug for. Det har vi nu hævet til 20-25 pct. Skal vi bruge afgrøder fra 500 ha, sigter vi derfor mod 600-625 ha, så vi ikke risikerer at ende i samme situation som sidste år, hvor vi kom til at mangle 3 mio. kr. i omsætning i 2. halvår.”
Brian Tholstrup Nybo oplyser samtidig, at Aurion i øjeblikket har så meget korn på lager, at mølleriet ikke risikerer at ende i samme mangelsituation som sidste år.
”I indeværende år handler det om konsolidering og om at få sorte tal på bundlinjen, og vi har fået en god start, hvor vi i det første halvår af det nye regnskabsår følger budgettet og ligger 13 pct. over omsætningen i samme periode sidste år,” siger Brian Tholstrup Nybo.
Lige nu glæder han sig over, at de første avlere allerede er kommet i marken, og han efterlyser nogle flere dage med tørrevejr, så resten af Aurions ca. 35 avlere kan få sået alle marker til.”