Det bliver svært for nyt øko-event at nå 200.000 gæster - til gengæld kan det noget andet

Økologisk Landsforenings nye arrangement kommer måske ikke så bredt ud som Økodag, der tiltrak hundredtusindvis af gæster - men det kan potentielt give flere medlemmer til Økologisk Landsforening, mener cheføkonoma Mona Carøe, som selv har ageret vært.

29. september 2026
Læsetid: 3 minutter
Mona Carøe står og taler til forsamlingen
Mona Carøe, der her ses yderst i billedet, holdt tale, da hendes køkken bød 65 spisende gæster indenfor til Øko-maddag. Foto: Peter Nordholm Andersen

For over 25 år siden opfandt Økologisk Landsforening Økodag, hvor de økologiske køer løb på græs præcis kl. 12 på adskillige øko-gårde rundt omkring i landet.

I de bedste år var der op til 200.000 besøgende og omtale i både landsdækkende og regionale medier. Eventet blev solgt til Mejeriforeningen for to år siden, og så var spørgsmålet: Hvad skal være Økodags arvtager?

Et nyt koncept tog form i Økologisk Landsforening: Øko-maddag, hvor folk kan komme til fællesspisning og få serveret økologiske retter landet over.

Den 24. september var kantinen på Regionshospitalet Randers så vært for en Øko-maddag. Cheføkonoma Mona Carøe, som også er forperson for Udvalget for professionelle køkkener i Økologisk Landsforening, synes, at eventet er en god arvtager. Det er efter hendes mening et "kvalitetsarrangement", der med sit nærvær og fællesskab kan noget helt andet end Økodag.

”Jeg sad selv og talte med et ældre par, jeg ikke kendte. Det var så gribende at høre deres historie. De fortalte mig, at de kun køber økologi – og når de for eksempel ikke kan få økologisk kød, så køber de det ikke,” fortæller Mona Carøe.

Parret fortalte hende også, at de prøver at snakke med de bekendte, der siger, at de ikke har råd til økologi.

”Der går de imod dem og foreslår dem at prøve at bruge hele råvaren og på den måde få råd til mere økologi,” siger hun og nævner, at hun inviterede parret til at tage deres venner med, hvis hospitalet holder et lignende arrangement igen.

”Selv om jeg selv gerne vil give inspiration videre, var det rigtig gribende for mig at høre om deres tilgang.”

Kan måske give flere medlemmer

Arrangementet i Randers var indtil videre den 17. Øko-maddag, som Økologisk Landsforening har givet støtte til, og der er stadig flere i foreningens arrangementskalender at tage til.

”Hvis vi som forening kan få ti nye medlemmer hver gang, så vil det virkelig flytte noget. Så kan det godt være, at vi ikke kommer så bredt ud som ved Økodag – men dengang måtte foreningen på grund af projektregler ikke hverve medlemmer,” forklarer Mona Carøe.

Hun siger, at det er fantastisk at se køerne løbe på græs, og at Økodag altid har haft godt fat i børnefamilier og medierne. Men på den anden side skabte den store event ikke nye medlemmer til foreningen.

”Det tror jeg i stedet, at den gode debat og fællesskabet om gode måltider og økologi ved vores Øko-maddage kan gøre. Der er meget mere kvalitet, og selv om der er langt færre deltagere, så er det et stærkt brand for foreningen,” mener Mona Carøe.