Eksport

De fynske iværksættere bag SweetNorth ApS tror så meget på deres 'kompromisløse' gourmetflødeboller, at de vil forsøge at skabe en ny international trend.

Frygten for coronavirus betyder, at der i år er færre kinesiske udstillere på BioFach-messen i Nürnberg end normalt, og også enkelte tyske producenter har med kort varsel meldt afbud til verdens største økologimesse.

Fødevareminister Mogens Jensen (S) havde en buket roser med til Ø-mærket og hele den økologiske branche, da han onsdag åbnede den danske fællesstand på verdens største økologimesse i Nürnberg.

Som led i regeringens ambition om at fordoble den danske eksport af økologiske fødevarer rejser fødevareminister Mogens Jensen (S) i morgen til verdens største økologimesse BioFach i Tyskland for at åbne den danske fællesstand.

Øget fokus på bæredygtighed, sundhed og fødevaresikkerhed varsler et internationalt boom i salget af økologiske produkter. Mere end 40 danske økologiske virksomheder ruster sig til øget efterspørgsel fra udlandet på verdens største økologiske messe, BioFach d. 12.-15. februar 2020.

Det har taget ca. et år for landets største ægproducent at få gang i salget af et proteinprodukt til netportalen Amazons tyske kunder.

Flere eksportivrige virksomheder står på venteliste til en plads på verdens største økologimesse, hvor den danske fællesstand var udsolgt på rekordtid.

Flydende, økologiske urter på flaske er et af de produkter, som det seneste år har fundet vej til udlandet fra en af landet mange innovative virksomheder.

Mens importen af økologiske fødevarer sidste år steg med 15 pct., tog den danske eksport sit første dyk i 13 år med et fald på 2 pct. Dermed voksede underskuddet i udenrigshandlen med økologi til 1,5 mia. kr.

Det er eksporten, som skal trække de kommende års vækst i den animalske produktion, mens grøntsagsavler bør leder efter huller i udkanten af det nuværende sortiment, lød vurderingen fra Økologi-kongres 2019.