Annonce

Annonce

En medarbejder på et slagteri

Danish Crown ved Ringsted er hårdt ramt af corona, selvom der allerede er indført restriktioner på arbejdspladsen. Modelfoto: Colourbox

Professor om ny corona-spredning: Nødvendigt at se på arbejdspladsen

Det er ikke nok at tage sine forholdsregler i privaten, når det kommer til covid-19 - der skal også sættes ind på arbejdspladsen.

Covid-19 har bredt sig hastigt på Danish Crown-slagteriet ved Ringsted, fordi en stor del af medarbejderne fra Polen bor tæt sammen i små lejligheder ved en gammel landbrugsskole.

For at undgå yderligere spredning har flere af beboerne valgt at bryde op i mindre grupper, men det er ikke nok at tage forholdsregler i privaten - der skal også gøres noget på arbejdspladsen. Det siger Torben Sigsgaard, professor og læge ved Institut for Folkesundhed på Aarhus Universitet, til AgriWatch, efter at 120 af slagteriets 850 medarbejdere nu er testet positive for covid-19.

"Det er absolut nødvendigt at skride ind begge steder. Man kan ikke nøjes med at dreje på det ene håndtag, tage forholdsregler i privatmiljøet og ikke gøre noget på arbejdspladsen," siger han til AgriWatch og tilføjer, at han ikke har set de konkrete smitteveje i sagen.

Han forklarer, at virus trives længst i kolde mørke rum, så tiltag på arbejdspladsen - ud over håndhygiejne og afstand - kan være ventilation og UV-behandling af den cirkulerede luft, da det ultraviolette lys kan dræbe virus.

Agriwatch har set nærmere på tre forskningsartikler om covid-19-spredning på slagterier i udlandet, og her nævner et tysk forskerhold, at de kolde arbejdsvilkår kan få virus til at blive luftbåren og sprede sig op til otte meter. Forbedret udluftning og højkvalitets-ansigtsmasker kan derfor være nødvendige tiltag ud over de førnævnte. Amerikanske forskere nævner også screening af ansatte, installation af barrierer såsom plexiglas og inddragelse af udendørsarealer.

Danish Crowns pressechef, Jens Hansen, fortæller til mediet, at virksomheden har indført temperaturmålinger og øget fokus på værnemidler, og at ingen må besøge virksomhedens slagterier uden et "forretningskritisk ærinde", samt at håndværkere skal kunne fremvise negative covid-19-prøver.

Smitte på Arla-mejeri

Slagteriet er dog ikke alene om at være ramt, da Arla mandag morgen har meddelt, at en medarbejder på et af selskabets mejerier i Hobro nu også er testet positiv for covid-19. Arla har derfor valgt at få alle ca. 400 medarbejdere testet. Den smittede er hjemsendt, og det samme er en gruppe medarbejdere, der kan have været i kontakt med vedkommende.

"Som smittebilledet ser ud i Danmark lige nu, ser vi ingen grund til at tage nogle chancer, så vi vil hellere teste en for meget end en for lidt. Derfor har vi bedt sundhedsmyndighederne om hjælp til at få det gjort så hurtigt som muligt, så vi kan få bremset en eventuel smittekæde inden den starter," siger pressechef i Arla Åse Andersson ifølge tv2nord.dk

Produktionen på mejeriet fortsætter uændret.

Flere artikler fra samme sektion

Skovforskning skal gøre grise mere bæredygtige

Aarhus Universitets forsøg ved Holstebro skal give økologiske griseproducenter et bud på, hvordan indretningen af grisenes folde kan begrænse kvælstofudledningen, så de bedre kan sikre kunderne mere bæredygtigt svinekød.

20-11-2024 7 minutter Næringsstoffer,   Klima,   Bæredygtighed,   Biodiversitet

Tørken i 2018 og regnen i 2024 var kun en forsmag på, hvad danske landmænd har i vente, viser nye klimatal

DMI's nye Klimaatlas beregner, at havniveauet omkring Danmark vil være 42 cm højere i slutningen af dette århundrede. Danske landmænd kommer i dén grad til at kæmpe med både meget våde og meget tørre perioder fremover, vurderer eksperter.

13-11-2024 7 minutter Klima

Rådgiver: Skovlandbrug kan være landbrugets columbusæg

Både forskere og landets største skovlandbruger er enige om at konceptet skovlandbrug kan være et vigtigt redskab til at løse nogle af landbrugets klima- og miljømæssige udfordringer. At dømme efter fremmødet til ’Skovlandbrugsdag 2024’ er interessen for fænomenet stort. Direktøren for ØkologiRådgivning Danmark kalder skovlandbrug for et columbus-æg.

12-11-2024 8 minutter Skovlandbrug,   Biodiversitet