Økolog forærer 60 ton kartofler væk
Detailhandelens import af nye kartofler betyder ifølge økolog Jakob Gammelgaard ved Bording, at han brænder inde med 60 ton økologiske kartofler. I et forsøg på at sætte fokus på problemet forærer han nu kartoflerne væk i lokalområdet.
Der er lavet ændringer i artiklen, efter at økonu.dk har besøgt Jakob Gammelgaard på marken.
På en blæsende kold kartoffelmark hos økolog Jakob Gammelgård ved Bording holder en lang række biler parkeret.
Deres ejere har travlt i marken med at samle økologiske kartofler - ganske gratis.
Jakob Gammelgaard kan nemlig ikke længere sælge dem, og han vælger derfor at forære dem væk.
”Jeg håber, at dette stunt kan gøre forbrugere opmærksomme på, at vi har den her udfordring - og forstå at når de står nede i butikken, skal de købe noget af dansk oprindelse, så vi får støttet de danske producenter,” siger han.
Problemet er, at hans kartofler nu skal konkurrere mod importerede kartofler fra Egypten og Sydeuropa, der allerede nu sælges i butikkerne.
De danske økologiske landmænd har derimod travlt med at lægge spirende økologiske kartofler i jorden på markerne og kan tidligst have nye økologiske kartofler på butikkernes hylder i maj – og nogle avlere endnu senere.
Som det er tilfældet for Jakob Gammelgaard.
Her bliver kartoflerne først samlet op i august, og han kan nu ikke længere afsætte de resterende kartofler fra sidste års høst, på grund af det han kalder små kosmetiske skindfejl.
Kartoflerne, som han nu forærer væk, har ligget på køl siden november, og de skal altså konkurrere med de sydlandske varer i butikkerne.
Køb dansk
Derfor har hans kone via Facebook opfordret folk til at besøge deres marker i Bording og hente lige så mange økologiske kartofler som de vil – gratis. Mest af alt for at sætte gang i en debat:
I dag forventer han omkring 50 besøgende, og i går havde mellem 50 og 80 mennesker valgt at lægge vejen forbi og hente gratis kartofler hos ham.
På hug foran kulen, hvor kartoflerne er gemt under et dække af jord og halm, sidder Jytte Erfurt fra Silkeborg og fylder kartofler i en grøn Arla-kasse. Hun er kørt til Bording for at samle ind til en forening mod madspild.
Selv om hun nu får gavn af initiativet, synes hun, det er forfærdeligt, at så mange kartofler landet over går til spilde.
"Jeg synes, at kartoflerne er så fine, og jeg forstår ikke, hvorfor de ikke kan sælges. Jeg synes, at vi skal bruge dem, vi har i Danmark, og ikke importere kartofler," siger hun.
Hul i hovedet
Ved siden af er Anni fra Bording i gang med at fylde en stor, sort affaldspose:
"Det virker jo grotesk, når vi ser tilbage på valgkampen, hvor alt handlede om klima og klima. Og her ligger så de fineste kartofler, der bare skal have pillet spirer af. Men man vil hellere importere nogle fra Egypten og Marokko, som ikke smager af kartofler. Det er jo hul i hovedet," siger hun.
Ud over de mange besøgende, der kom efter kartofler, har en lang række medier henvendt sig, så det er lykkes at få skabt opmærksomhed omkring kartoffelavlernes udfordringer.
"Det må jo være et udtryk for, at der er nogen, der synes, at vi bør tænke os lidt om," siger Jakob Gammelgaard.
Han tilføjer:
”Det er jo lige meget, om det er kartofler, køer, eller grise: Lad os nu få spist det danske og så måske lige se en lille smule bort fra, om et æble eller en kartoffel har en stødplet eller ej,” siger han.
”Vi er jo vanvittigt forkælede som forbrugere i Danmark, når vi vælger at smide kartofler ud bare på grund af fejl på skinfinish. I nogle lande spiser man også skrællerne, fordi de ikke har andet. Det er jo helt ved siden af,” mener han.
Tab på 150.000
Adspurgt om han bebrejder kunderne eller detailhandelen, at de tilvælger friske nye udenlandske kartofler i butikkerne, frem for dem der er tilbage fra sidste år, svarer han:
”Det er nok lidt fifty-fifty. Der kan jo også ligge noget i, hvordan de bliver præsenteret i butikkerne. Og i forhold til indkøb kunne detailhandelen jo vælge at sige, at de ikke vil importere kartofler fra andre lande,” siger han.
”Det er jo ikke kun mine kartofler. Det er også gulerødder og løg og alt muligt, der bliver kasseret på grund af kosmetiske fejl, og fordi de ikke lige ligner det, forbrugeren forventer.”
Han vurderer, at han har lidt et tab på omtrent 150.000 kr., fordi det ikke har været muligt at afsætte kartoflerne.