Økolog forærer 60 tons kartofler væk

Detailhandelens import af nye kartofler betyder, at økolog Jakob Gammelgaardved Bording brænder inde med 60 tons økologiske kartofler, mener han. I et forsøg på at sætte fokus på problemet, forærer han nu kartoflerne væk i lokalområdet.

30. marts 2026
Læsetid: 3 minutter
Økologisk kartoffel fotograferet hos Eskild Romme
Danske økologiske kartofler får hård konkurrence fra de tidligt modne karftofler fra udlandet - så langt væk fra som Egypten. Arkivfoto: Uffe Bregendahl

Der er lavet rettelser i artiklen, efter at økonu.dk har fået udtalelser fra Jakob Gammelgaard

Økologiske landmænd har i disse dage travlt med at lægge spirende økologiske kartofler i jorden på markerne.

Derfor kan de tidligst have nye, økologiske kartofler på butikkernes hylder i maj – og nogle avlere endnu senere.

Som det er tilfældet hos økolog Jakob Gammelgaard ved Bording.

Her bliver kartoflerne først samlet op i august, og han kan nu ikke længere afsætte de resterende kartofler fra sidste års høst på grund af det, han kalder små kosmetiske skindfejl.

Kartoflerne har ligget på køl siden november.

De skal nemlig konkurrere mod nye importerede kartofler fra Egypten og Sydeuropa, der allerede nu sælges i butikkerne.

Jeg håber, at ved at lave det her stunt, bliver forbrugere gjort opmærksomme på, at vi har den her udfordring. Og bliver gjort opmærksomme på, at når de står nede i butikken, skal de købe noget af dansk oprindelse

— Jakob Gammelgaard, Økologisk kartoffelavler, Bording

Køb dansk

Derfor har hans kone via Facebook opfordret folk til at besøge hans marker i Bording og hente lige så mange af hans økologiske kartofler som de vil – gratis. Mest af alt for at sætte gang i en debat:

”Jeg håber, at ved at lave det her stunt, bliver forbrugere gjort opmærksomme på, at vi har den her udfordring. Og bliver gjort opmærksomme på, at når de står nede i butikken, skal de købe noget af dansk oprindelse, så vi får støttet de danske producenter,” siger Jakob Gammelgaard.

I går havde mellem 50 og 80 mennesker valgt at lægge vejen forbi marken og hente gratis kartofler hos ham – og også i dag er der masser af besøg.

Desuden har en lang række medier henvendt sig – så det lykkes at få skabt noget opmærksomhed omkring deres udfordringer.

”Det er jo lige meget om det er kartofler, køer, eller grise: Lad os nu få spist det der danske, og så måske lige se en lille smule bort fra, om et æble eller en kartoffel har en stødplet eller ej,” siger han og tilføjer:

”Vi er jo vanvittigt forkælede som forbrugere i Danmark, når vi vælger at smide kartofler ud bare på grund af fejl på skinfinish. I nogle lande spiser man også skralderne, fordi de ikke har andet. Det er jo helt ved siden af,” mener han.

Adspurgt om han bebrejder kunderne eller detailhandelen, at de tilvælger friske nye udenlandske kartofler i butikkerne frem for dem, der er tilbage fra sidste år, svarer han:

”Det er nok lidt fifty-fifty. Der kan jo også ligge noget i, hvordan de bliver præsenteret i butikkerne. Og i forhold til indkøb kunne detailhandelen jo vælge at sige, at de ikke vil importere kartofler fra andre lande,” siger han.

”Det er jo ikke kun mine kartofler. Det er også gulerødder og løg og alt muligt, der bliver kasseret på grund af kosmetiske fejl, og fordi de ikke lige ligner det, som forbrugeren forventer.”

Han vurderer, at det har kostet et tab på omtrent 150.000 kroner, at det ikke har været muligt at afsætte kartoflerne.