Annonce

null
Torsten Wetche og deltagere i stalden

Torsten Wetche (t.h.) lagde bedrift til kvægmødet. Han strør med have-park-flis om sommeren for at undgå fluer – et aktuelt indspil i debatten om fremtidens strøelse til økologiske husdyr. Foto: Iben A. Christiansen

Første skridt bestemmer retningen for længe ventet udfasning

De økologiske kvægproducenter er med på at udfase brugen af konventionel halm, men tempoet må godt sættes lidt ned.

Af Ekstern skribent
01. oktober 2019, 14:54
Læsetid: 2 minutter

Af: Iben Alber Christiansen

Efter planen skal der loft over, hvor meget konventionel halm, økologer må bruge. Ifølge et oplæg til brancheanbefaling skal mindst 50 pct. af den anvendte halm være økologisk i 2022, dog med en overgangsperiode for systemer med dybstrøelse indtil 2026.

Økonomiske beregninger viser, at 50 pct. reduktion i konventionel halm vil betyde en merudgift på 400-800 kr. pr. dyr pr. år for både malkekvæg og kødkvæg på dybstrøelse, hvis halmen købes uden for bedriften.

Formand: Begynd med 20 pct.

Kød- og mælkeudvalget i Økologisk Landsforening lagde op til debat om emnet, da de i september inviterede til kvægmøde i Farsø. Oplægget satte gang i en livlig debat, for der er naturligvis forskel på, hvordan man bliver berørt af forslaget, alt efter om man har en stald med sengebåse eller har køerne på dybstrøelse. Det blev også pointeret, at det ikke er lige meget, hvilken type halm der er tale om, når man har dybstrøelse.

Målet med udfasningen er at frigøre den økologiske produktion fra den konventionelle, og forslaget vil skabe større behov for og fokus på samarbejde mellem økologiske planteavlere og kød- og mælkeproducenter. Enkelte i forsamlingen udtrykte bekymring for, hvordan de skal skaffe den manglende halm fremover, idet de vil skulle køre langt efter økologisk halm.

»Det er det første skridt, der bestemmer retningen og dermed viser, hvor vi gerne vil hen. Jeg synes, vi skal begynde med et forslag om 20 pct. reduktion og så se, hvordan det spænder af,« foreslog Carsten Sørensen, der er formand for Kødudvalget i Økologisk Landsforening.

En eventuel udfasning af konventionel halm vil blive drøftet på et møde mellem brancheanbefalingens parter i løbet af efteråret.

Iben A. Christiansen er kvægkonsulent i Økologisk Landsforening.

Flere artikler fra samme sektion

Regnorme trives langt bedre i blomsterstriber end korn- og rapsmarker

I et nyt tysk forsøg har man fundet langt flere regnorme i jord under blomsterstriber sammenlignet med jord under raps- og kornmarker.

24-01-2025 2 minutter Jordfrugtbarhed,   Forskning

Tre overgangsordninger for økologisk fjerkræ er nu udløbet

Reglerne er strammet op, så der nu er krav til længden på siddepinde og udgangshuller, størrelsen af hævede platforme og adskillelsens form hos økologiske fjerkræbesætninger.

24-01-2025 3 minutter Æg og fjerkræ,   Dyrevelfærd

Forsøg, der har været i gang siden 1850'erne, giver et unikt indblik i, hvordan gødskning påvirker planter og bier negativt

Jo mere gødning, især kvælstof, en græsmark tildeles, desto færre arter vil der være. Særligt bier bliver hårdt ramt. Det viser et britisk forsøg, på marker, der har indgået i landbrugsstudier siden 1856.

23-01-2025 4 minutter Forskning,   Planteavl,   Næringsstoffer,   Udland