Annonce
Annonce

Morten Jensen fik solgt 1.050 poser med hver fem kg kartofler. Foto: PR
Landmand med grimme kartofler nåede næsten i mål
Medieomtale og samarbejdet med Too Good To Go lader til at have haft effekt: Morten Nielsen fik solgt næsten alle de kartofler, der stod til at blive destrueret.
For nylig stod økolog Morten Jensen fra Syrengården med seks ton kartofler, han ikke kunne afsætte til supermarkederne, fordi kartoflerne var for grimme.
Det frustrerede ham og efter at have fortalt om sin problemstilling i Go' Aften Live på TV 2, tog virksomheden 'Too Good To Go' kontakt til ham, og herefter bredte historien sig til andre medier, bl.a. Økologisk Nu. Det blev arrangeret, at folk kunne komme i bededagsferien og købe kartoflerne, og nu er status, at Morten Nielsen fik solgt næsten alle seks ton: I alt fik han solgt 1.050 poser á fem kg.
"Det gik over al forventning, det var en stor succes," udtaler han til landbrugsavisen.dk.
Set over en hel sæson er der dog udsigt til, at langt flere kartofler ender med at blive destrueret, fordi de ikke kan afsættes, og Morten Jensen håber derfor, at sagen kan være med til at sætte fokus på det enorme madspild, der findes. Her efterlyser han specifikt en holdningsændring fra "de store supermarkedskæder", der fravælger de "grimme" grønsager.
"Jeg efterlyser en holdning fra de store supermarkedskæder, der burde være med til at tage ansvar," siger han til landbrugsavisen.dk, men tilføjer, at en enkelt kæde henvendte sig, fordi den gerne ville sælge hans uskønne kartofler.
Flere artikler fra samme sektion
De danske udstillere tog trætte men tilfredse hjem efter fire dage på Biofach
Når BioFach-messen lukker fredag, er det en flok tilfredse danske udstillere, som drager hjem fra Nürnberg med nye interessante kontakter og en styrket tro på, at det lysner på de økologiske eksportmarkeder.
BioFach ser stort uudnyttet potentiale for at øge økologisalget til professionelle køkkener
Med en stor foodservicestand forsøger de tyske messearrangører at styrke netværket mellem de aktører, som skal sikre, at flere økologiske råvarer finder vej til de professionelle køkkener i Europa.
Better Stands giver guldmedalje til den danske fællesstand på Biofach
Recycling og genbrug er en del af økologiens dna, og derfor er anerkendesen fra Better Stand et stærkt statement at sende til gæsterne på BioFach-messen, mener de danske arrangører.