Anima: Danskerne ved ikke, hvad de får, når de køber kylling

Dyreværnsorganisationen Anima lancerer nu en ny landsdækkende kampagne, der skal sætte fokus på de alvorlige velfærdsproblemer, den ekstreme avl medfører i de danske stalde.

En ny YouGov-undersøgelse viser, at 45 pct. af danskerne ikke er sikre på, hvad en turbokylling er. Det er til trods for, at denne type kylling udgør størstedelen af de over 100 mio. slagtekyllinger, der produceres i Danmark hvert år.

Derfor lancerer Anima nu en landsdækkende kampagne, der skal sætte fokus på de alvorlige velfærdsproblemer, den ekstreme avl medfører og lægge pres på supermarkeder for at udfase turbokyllinger, skriver Anima i en pressemeddelelse.

Når supermarkeder bliver mødt med kritik af deres salg af turbokyllinger, lyder svaret ofte, at det er kunderne, der bestemmer, hvad der ligger i køledisken. Den forklaring bliver nu udfordret af en ny undersøgelse, som YouGov har lavet på vegne af Anima.

Undersøgelsen viser, at 25 pct. af de adspurgte ikke ved, hvad en turbokylling er, mens yderligere 20 pct. har hørt ordet, men er usikre på, hvad det betyder.

“Det er nemt at sige, at kunderne bestemmer. Men man kan ikke træffe et oplyst valg om noget, man ikke ved hvad er. Når 45 pct. af danskerne ikke er sikre på, hvad en turbokylling er, viser det, at der er brug for mere viden om, hvilken virkelighed der gemmer sig bag det billige kød”, siger Emma-Maria Petersen, kampagneansvarlig i Anima.

En kylling uden mærkat

Ifølge Anima er en turbokylling en hurtigtvoksende kylling, der er avlet til at vokse så stærkt, at det har alvorlige konsekvenser for dyrenes velfærd. F.eks. Fx har tre ud af fire problemer med at gå normalt, og den hurtige vækst øger risikoen for blandt andet organsvigt, hjertestop og lammelser. De lever samtidig på mindre plads end burhøns. 

Alligevel sælges turbokyllinger fortsat i danske supermarkeder ofte uden noget på emballagen, der oplyser kunderne om, at der er tale om netop denne type kylling. 

“Vi vil gerne øge vidensniveauet om, hvad en turbokylling er, og hvad den ekstreme avl betyder for dyrene. Men det er ikke rimeligt at forvente, at den enkelte kunde skal være ekspert i, hvordan alle dyr i supermarkedet er blevet opdrættet,” siger Emma-Maria Petersen.

Anima mener at supermarkederne bør sætte en minimumsstandard for dyrevelfærd, så ansvaret ikke overlades til den enkelte kunde.

"Det har de allerede vist, at de kan, da de udfasede buræg. Nu bør de gøre det samme for kyllingerne,” siger Emma-Maria Petersen.