Proteinrig is hopper med på veganerbølgen
I GANG FOR 1 MIO: Opgaven om en proteinrig vegansk is har fået tildelt 10.000 kr., bl.a. for de mange markedsmuligheder som produktionen har.
Velfærdsgrisen fodres med rester fra whiskeyproduktionen
I GANG FOR 1 MIO: Idéen om et koncept med velfærdsgrise, der fodres med restprodukter fra et destilleri, blev belønnet med 10.000 kr.
Økologiske kirsebær fra Nordjylland rammer et hul i markedet
I GANG FOR 2 MIO: Idéen om en lokal produktion af sødkirsebær rammer lige ned i en markedstendens og belønnes derfor med 10.000 kr.
Studerende vinder priser for whiskeygrise, solbærkyllinger, kirsebær og vegansk is
Vinderne i konkurrencerne 'I gang for 1 million' og 'I gang for 2 millioner' er nu fundet.
Bekymring for de unge i landbruget
GF 2019: Generationsskiftet i landbruget bekymrer Økologisk Landsforening.
En flok erfarne landmænd vil hjælpe nye økologer i gang
En ny mentorordning i landbruget skal lette generationsskiftet. Nu er jagten sat ind på at finde nye økologer, som vil hjælpes på vej.
Med den rette model kan drømmen om egen gård realiseres
Unge landmænd kom med personlige beretninger og tip til at undgå faldgruber, da de var samlet til et inspirationsmøde om at blive selvstændig.
Messe banede vej for generationsskifte
Kirsten Forsingdal og Bjarne Krog udstillede i marts på Foodexpo, hvor de dels præsenterede deres produkter fra Krogagergård, og dels var på udkig efter købere til gårdens gårdbutik.
Her er eksempler på fremtidens ejerformer
Sharemilker og familiefond: Forskellige ejerformer i landbruget blev fremhævet og diskuteret på et møde om generationsskiftet i dansk landbrug.
Økologisk jordbrugsfond har været på opkøb
Danmarks Økologiske Jordbrugsfond har med knap to år på bagen nu opkøbt fire landbrugsejendomme, der skal drives økologisk.