Mark og stald

Det bliver nemmere at have kvæg ude året rundt, efter at fødevareministeren har sørget for, at kontrollen af udegående kreaturer bliver tilpasset.

Forlænget laktation i malkebesætningen er måske en løsning for bundlinjen på din gård.

Sten Dissing har med en lille besætning gode rammer for at give kalvene en god start på livet. Han er dog ikke i tvivl om, at køer er de bedste kalvepassere, så han overlader dette job til besætningens ammetanter.

Når man tjener pengene, inden man bruger dem, så har man frihed til at selv at vælge, hvordan de skal bruges, lyder filosofien bag driften af Kannegaard.

Blomster flere meter fra marken bliver påvirket negativt, når der sprøjtes med glyphosatholdige midler som Roundup.

De økologiske kvægproducenter er med på at udfase brugen af konventionel halm, men tempoet må godt sættes lidt ned.

Det lyder simpelt, når Torsten Wetche fortæller om sin Feed no Food strategi, og måske er det også det, det er. En simpel måde at tænke landbrug på, hvor alle dele har samme målsætning: at maksimere fødevareproduktionen pr. hektar.

Bunden er gået ud af det økologiske kornmarked. Det bedste modtræk er at være god til at dyrke det, der er svært.

NATURKLUMMEN: Der var engang, hvor de naturfaglige var enige om, at det økologiske klimaks i Danmark var tæt, løvfældende skov, som dækkede hele landet.

Driftsresultatet dykkede markant på de økologiske bedrifter sidste år. På heltidsbedrifterne faldt resultatet fra 1,1 mio. kr. i rekordåret 2017 til 462.000 kr. i 2018.