Annonce
Annonce
Årets Øko-Træf afholdes den 11. juni hos den økologiske mælkeproducent Alfred Kloster.
Øko-Træf sætter fokus på selvforsyning
I juni afvikles det årlige Øko-Træf, hvor landmænd kan møde hinanden, firmaer og rådgivere og diskutere de faglige udfordringer, som den økologiske drift byder på.
Temaet ved dette års Øko-Træf, som Velas og ØkologiRådgivning Danmark sammen arrangerer den 11. juni, er proteinafgrøder og selvforsyning på kvægbedriften.
"Selvforsyning med protein er en problemstilling, som er blevet ekstra aktuel og nærværende det seneste år, da sojamarkedet er lagt ned af corona. Vi har fokus på at finde danske alternativer, der fungerer i praksis med en fornuftig økonomi for landmanden," siger plantechef Claus Østergaard, ØkologiRådgivning Danmark om baggrunden for valget af temaet, som også har økonomiske og klimamæssige perspektiver.
Deltagerne vil i demonstrationsmarken kunne se og høre rådgivere fortælle om hvordan, de med størst chance for succes kan dyrke proteinafgrøder, og hvordan græsmarken kan tunes med hensyn til både mængde og kvalitet.
I udstillingsområdet vil omkring 30 maskin-, frø- og foderfirmaer vise nye og aktuelle produkter.
Claus Østergaard håber, at mange vil vælge at lægge vejen forbi Aulum og tanke ny inspiration på Øko-Træf, der afholdes hos økologisk mælkeproducent Alfred Kloster. Program og udstillerliste kan ses på arrangørernes hjemmesider.
Flere artikler fra samme sektion
Ny dyrevelfærdsrapport viser en stigning i antallet af politianmeldelser
Fra 2021 til 2022 skete der en fordobling i antallet af politianmeldelser mod kvægproducenter og en stigning på knap 30 pct. mod griseproducenter. Det skyldtes især manglende pleje af syge eller tilskadekomne dyr.
Debat om oksens fremtid: Skal oksekød være det nye champagne?
Det er kun godt, at koen bliver udskældt for tiden, mener Rune Sørensen, indehaver af restaurant Hærværk. Her serveres der oksekød, men kun i små mængder og kun fra kvæg, der har ydet naturpleje. Rune Sørensen mener, at udskældningen er nødvendig for at rejse en debat om vores madvaner.
Røde alger kan blive økologiens svar på Bovaer
Ved at tilsætte et mix af forskellige alger til malkekøernes foder, håber forskere fra Aarhus Universitet at kunne opnå samme metan-reducerende effekt, som Bovaer giver i de konventionelle kostalle.