Ingen gaver fra grovvarebranchen

Af: Erik Kristensen, økologikonsulent i ØkologiRådgivning Danmark

De gode priser på økologisk bulk korn lader vente på sig. Så klart var budskabet fra grovvarebranchen, da den i sidste uge var inviteret til at fortælle om markedssituationen hos Økologisk Vækst på Sjælland.

Et større udbud af byg i Europa har sænket prisen, og malteventyret er slut; folk drikker ikke øl i samme grad som tidligere. Eksport til England er akut ikke-eksisterende med Covid-19-krisen som udslagsgivende. Dollarkursen har sænket amerikanernes betalingsevne, og svensk korn har overtaget eksportmarkedet i Europa. 

Om det var en skjult hentydning til, at der er plads til nye aktører i grovvarebranchen, skal være usagt. Men faktum er, at de økologiske kornpriser for nuværende skal drives af hjemmemarkedet og danskernes efterspørgsel på økologi.

Lokal afsætning og nicheproduktioner må fremover sikre den økologiske landmands økonomi.

Der var altså ingen gaver fra grovvarebranchen i anledning af Ø-mærkets 30 års fødselsdag. Innovative tiltag, som da raps til konsum blev lanceret for få år siden, udeblev.

På lidt længere sigt er der dog muligheder for at blive bulk leverandør på følgende områder:

• Hestebønner og ærter til konsum vil blive efterspurgt i hele Europa.

• Behovet for brødhvede er stødt voksende.

• Bio- og Naturland-certificering i DK vil øge eksporten til Tyskland.

• Spelt og glutenfri havre er en under vurderet niche.

• Dyrkning af kvalitets såsæd til eksport har potentiale.

• Sødlupiner kunne erstatte importen af soja.