Alfred Josefsen har gjort Alma til "Kina- og USA-frit område"

”Nok er nok! I Alma Madmarked forhandler vi ingen varer fra USA, og du risikerer derfor heller ikke at komme hjem med 'Trump-støtte', når du handler i Alma,” skriver Alfred Josefsen, direktør i og medstifter af Alma-kæden i et nyhedsbrev til kunderne.

I den seneste tid er der dukket flere hjemmesider op, som opfordrer til at boykotte amerikanske varer, men vil man være sikker på at undgå fødevarer fra USA, kan man blot vælge at handle i en af Alma-kædens to butikker.

Kæden har ifølge direktøren taget en principiel beslutning om helt at undgå amerikanske og kinesiske varer. Det er en beslutning, som allerede blev taget, før Trump indledte sit felttog for at overtage Grønland, og Alma havde derfor heller ingen amerikanske varer på hylderne, før Trump gik til angreb på Kongeriget.

”Det skyldes især, at de amerikanske fødevarer hovedsageligt kommer fra multinationale koncerner som Coca-Cola, Kellogg’s, Kraft og Heinz, samt at det ofte er ultraforarbejdede og uigennemskuelige varer, som produceres med alenlange tilførte ingredienslister. I stedet har vi danske alternativer fra lokale producenter med fokus på økologi,” skriver Alfred Josefesen.

”Vi har indtil nu været glade for disse beslutninger. Og nu er vi stolte over disse beslutninger. Det hører jo ingen steder hjemme at promovere varer fra en nation, som truer os med krig, og som dagligt intimiderer os.”

Frygter kinesiske madskandaler

Apropos stormagter benytter Alfred Josefsen lejligheden til at offentliggøre noget, som Alma hidtil ikke har sagt højt: ”Alma madmarked forhandler ikke fødevarer fra Kina”.

”Sagen er, at jeg personligt mistede tilliden til kinesiske fødevarer i 2008, da skandalen omkring tilsat melamin (plastik) i modermælkserstatning blev kendt,” oplyser den økologiglade direktør.

På daværende tidspunkt var han administrerende direktør for Irma-kæden, og det lykkedes i løbet af 2010 at gøre Irma til "Kina-frit område".

”Vi sagde det ikke højt, men vi følte den indre ro,” skriver han og fortsætter:

”Siden 2008 har der været uendeligt mange andre fødevareskandaler i Kina, og derfor har alma madmarked ikke tillid til fødevarer produceret i Kina. Derfor vil vi også undgå, at vores kunder kommer til at indtage mad derfra.”

Almas indkøbspolitik er baseret på en ambition om at gøre det nemt for Almas kunder at vide, hvad de spiser, så de kan undgå de mest usunde varer.

”Derfor har vi fjernet mange valgmuligheder, som vi anser for dårlige madvalg. Du kan derfor roligt handle hos os og vide, at dine valg samlet set vil være gode, ordentlige og naturlige. Det gør mange beslutninger enkle.”