Kvæg

Fra næste år skal forbrugerne kunne købe mælk og endnu mere kød udstyret med statens omdiskuterede dyrevelfærdsmærke.

Han har ikke slået sin græsplæne i to år, og selv om der er 120 malkekøer på gården, er han planteavler. Tag med på bedriftsbesøg 11. september.

Folk ved ikke, at naturkød kan være klimavenligt. Det kan være en af nøglerne til at få succes med naturkød, men det kræver, at dokumentationen er i orden, lød et af hovedbudskaberne fra en temadag om naturkød.

Køer æder mere græs, når de får lov at gøre det morgen og aften end på andre tidspunkter af døgnet, viser svensk forsøg.

Udbredelsen af leverikter er afhængig af, at pytsneglen er til stede. Hvis der ikke er pytsnegle, er der heller ikke leverikter.

Fodringsekspert: Skal de økologiske malkekøer leve længere, skal strategien for goldkofodringen være knivskarp.

Økologisk Landsforenings formand ønsker noget nær en revolution i landbruget, men ser stadig en væsentlig rolle for de husdyr, der ellers er så udskældte i klimasammenhæng.

Landmandens evne til at bekæmpe leverikten kan ifølge en dyrlæge udgøre forskellen på succes og fiasko som kød- og mælkeproducent.

Bevaringsforeningerne er gået sammen om en fælles strategi og har udpeget en ny formand med en fortid i bl.a. Dansk Industri og Coca-Cola.

Landmandskollegaerne kom langvejs fra for at deltage i åbent hus-arrangementet om projektet KALVvedKO på Ellinglund Økologi.