Nyt grønt vækstteam vil fjerne moms på økologi og udfase pesticider

Det er tid til at hæve ambitionsniveauet for vores fødevaresystem. Danske virksomheder skal sættes i førersædet for innovativ fødevareproduktion, og vi skal udvikle stærkere forretningsmodeller, der kan ruste Danmark til en ny virkelighed.

Det skriver 12 grønne organisationer og virksomheder fredag i en fælles pressemeddelelse fra et et nyt alternativt grønt vækstteam, som kommer med ni anbefalinger til fremtidens danske fødevareproduktion.

Danmark har både viden, virksomheder og landmænd, der kan være med til at skabe en fødevareproduktion med større hensyn til klima, natur, biodiversitet og dyrevelfærd. Men det kræver, at de politiske rammer ændres, så det bliver lettere og mere attraktivt at producere og efterspørge økologiske og plantebaserede fødevarer.

Det er hovedbudskabet fra Det Grønne Vækstteam, som består af en række grønne organisationer og virksomheder. Vækstteamet er dermed et grønt alternativ til Vækstteam for fremtidens landbrug, fødevarer og biosolutions, som regeringen nedsatte 9. maj 2025.

En af de konkrete anbefalinger fra Det Grønne Vækstteam er at fjerne momsen på økologiske fødevarer. Ifølge vækstteamet vil en lavere pris kunne øge efterspørgslen efter økologi og samtidig bidrage til bedre dyrevelfærd, sundhed og en mere plantebaseret fødevareproduktion.

Vækstteamet vil også ændre den måde, landbruget modtager støtte på. I stedet for primært at betale efter antal hektar skal landmænd i højere grad belønnes for konkrete resultater inden for blandt andet klima, vandmiljø, biodiversitet og dyrevelfærd.

Økologien er en hjørnesten

”Vi ser økologien som hjørnesten i en helhedsorienteret strategi for klima, biodiversitet og dyrevelfærd. Som pengeinstitut for en betragtelig del af Danmarks økologiske og biodynamiske landbrug, ønsker vi, at politikerne kigger mod netop de landbrug, der producerer med respekt for naturen, og at man giver incitament til, at endnu flere kommer med," siger Charlotte Skovgaard, administrerende direktør i Merkur Andelskasse, som er med i Det Grønne Vækstteam.

Også de offentlige køkkener skal ifølge anbefalingerne spille en væsentlig rolle ved at skabe et større marked for den grønne fødevareproduktion. Stat, regioner og kommuner bør stille krav om, at køkkenerne følger kostrådene og anvender mindst 90 pct. økologi eller fødevarer med lavt klimaaftryk, hedder det i anbefalingerne.

Dyrenes Beskyttelse mener, at Danmark generelt bør gå foran som et bæredygtigt foregangsland.

"Danmark har et meget stort potentiale for at blive et foregangsland, som globalt viser vejen til udvikling af en fødevareproduktion, der skaber liv på landet, bedre forhold for både dyrene i produktionen og de vilde dyr og en langt større biodiversitet," siger Britta Riis, direktør i Dyrenes Beskyttelse og medlem af bestyrelsen i Økologisk Landsforening.

De unge skal have adgang til jorden

Også Økologisk Ungdomsbevægelse ser et behov for at dreje fødevareproduktionen i en grønnere retning:

"En udvikling af det danske landbrug og fødevaresystem mod et holistisk, naturnært og agroøkologisk madsystem er afgørende for både klimaet, miljøet, dyrene og os selv. Unge landbrugere, kokke, forbrugere og fødevareprofessionelle arbejder for udviklingen hver dag. Men hvis vi vil i mål, kræver det også politisk handling," siger Rasmus Dose Sandorff, forperson i Økologisk Ungdomsbevægelse.

Dansk Økojord står også bag de ni anbefalinger, og direktør Kim Qvist bakker op om hele pakken, som han beskriver som gode og relevante anbefalinger. Men når der skal skrues op for den økologiske produktion betragter han flere bæredygtige generationsskifte, nemmere adgang til jord, kombineret med nye ejerformer, som væsentlige forudsætninger for at skabe et grønnere landbrug, og her mener han, at staten bør påtage sig en central rolle.