Prisen på frugt og grønt får endnu et hak ned

Dagligvarekædernes kamp om at være billigst med økologiske fødevarer fortsætter med uformindsket styrke. Det fremgår med al tydelighed af et pristjek, som Forbrugerrådet Tænk netop har offentliggjort.

Heraf fremgår det, at alle kæder med Aldi som en enlig undtagelse det seneste år har barberet en pæn bid af priserne på økologisk frugt og grønt.

Forbrugerrådet Tænk har hvert år siden 2015 tjekket priserne på en stribe økologiske basisprodukter, og pristjekkene viser meget tydeligt, at kæderne kæmper en indædt kamp om at være billigst på økologi, mener hvidløgsavler Lotte Lei, formand for Frugt-, bær- og grøntudvalget i Økologisk Landsforening.

”Vi oplever, at flere producenter bliver presset på prisen, og jeg vil gerne advare om, at det kan ende med, at vi skal producere til lavest mulig fællesnævner. Det vil gå ud ovre både smagen og kvaliteten og vi risikere at ende med nogle produkter, som vi ikke er interesserede i,” advarer Lotte Lei.  

49 pct. forskel på billigste og dyreste butik

Netto, Rema 1000, Kiwi, Aldi og Lidl. Sådan ser listen ud over de danske dagligvarebutikker, som gennem de seneste fem år var billigst med økologisk frugt og grønt, og tendensen er klar. De økologiske gulerødder og frugter bliver billigere år for år.

I det nye pristjek er Lidl billigst med en pris på 117,60, mens kunderne i Menu skal grave 49 pct. dybere ned i lommen og fiske 175,23 kr. op for de samme varer, og Menu er dermed landets klart dyreste dagligvarekæde, når det gælder salg af økologisk frugt og grønt.

’Næsten alle kæder har i gennemsnit skåret mindst en kr. af prisen på hver økovare. Dermed fortsætter supermarkederne den hårde konkurrence på pris, som har vist sig i form af billigere økovare i Forbrugerrådet Tænks pristjek,’ skriver forbrugerorganisationen, som har flere end 82.000 medlemmer.

Øget konkurrence fra importvarer

I Økologisk Landsforening forklarer Henrik Hindborg, markedschef for detail, at der formentlig er flere forklaringer på de støt faldende priser.

”En af årsagerne er, at der i dag er kommet så meget flow i det økologiske grøntsagssalg, at kæderne får færre kassationer. Med en større omsætningshastighed får butikkerne et mindre svin og det betyder, at de kan sætte priserne ned,” siger Henrik Hindborg.

Han peger desuden på, at et kig i statistikken over Danmarks udenrigshandel med økologisk frugt og grønt viser, at importen er tredoblet fra 2014 – 2017, og at billige produkter fra udlandet formentlig er med til at lægge et ekstra pres på afregningen til de danske producenter.

”Men jeg tror også, at det prispres, som flere avlere oplever, er udtryk for, at landets relativt få indkøbere har større magt hver især, end producenterne har hver især,” siger Henrik Hindborg, som ikke tør spå om, hvorvidt prisfaldene vil fortsætte.

Hvis dagligvarehandlens ønske om et bredere og mere interessant økologisk sortiment af frugt & grønt skal blive en realitet, opfordrer han kæderne til at gøre det noget mere attraktivt for danske økologiske avlere at satse på nye special produktioner i et tæt samarbejde med detailhandlen.

"Det handler altså om både at styrke samhandelsrelationen, som den ser ud fra avleren, og det handler om at sætte barren meget højere i forhold til at få nye sorter, kvaliteter og varianter på hylderne," siger han.

Medlemmer af Forbrugerrådet Tænk kan se pristjekket her.