Artikler af Klaus Loehr-Petersen 3 artikler

KLUMME: Biodynamisk produktion viser en konkret praktisk vej til en mere frugtbar jord og en bedre klimabalance. Forskning viser fx, at der er markant mindre lattergas fra de biodynamisk dyrkede parceller end fra de økologiske og konventionelle.

KRONIK: Den levende, frugtbare jord er grundlaget for afgrødernes, dyrenes og menneskers sundhed.

13-11-2020 4 minutter Kronik , Kompostering

KRONIK: Økologisk og biodynamisk landbrug ligner på mange punkter hinanden; men når det kommer til valget af frø til grøntsagsdyrkning, træder forskellene frem.

10-09-2019 4 minutter Frugt, bær, grønt , Kronik