Økologisk - nyt om udviklingen

Udgives af:

13. februar 2023

Læsetid: 0 minutter

Flere artikler fra samme sektion

Ny analyse: Økonomien i økologisk griseproduktion er tilbage på sporet

Efter nogle hårde år for de økologiske griseproducenter, viser en ny analyse fra Innovationscenter for Økologisk Landbrug, at der i gennemsnit var bundet et overskud på 156 kr. i halen på en økologisk slagtegris i 2025.

22-01-2026 3 minutter Grise

Efter høsten bliver det grundigt undersøgt, hvordan have-/parkaffaldet påvirker udbytte, skindkvalitet, og om der er udvikles sygdomme

Kartoffelskræller kan blive til bionedbrydelig fødevareemballage

Et forskningsprojekt vil transformere landbrugsaffald til bæredygtige, bionedbrydelige fødevareemballager. Projektet sigter mod at reducere afhængigheden af fossile materialer og skovrydning samt øge rentabiliteten for landmænd og fødevareindustrien.

22-01-2026 2 minutter Emballage , Bæredygtighed

En flok halekuperede grise står i en stald

Dyrenes Beskyttelse efter nye regelbrud i griseproduktionen: »Det kan betale sig for dem at bryde loven«

Konsekvenserne for små, til at griseproducenterne vil overholde loven, mener Dyrenes Beskyttelse, efter en ny sag om udbredt regelbrud i produktionen er kommet frem. Foreningen ser desuden en forskelsbehandling af konventionelle og økologiske griseproducenter.

22-01-2026 6 minutter Dyrevelfærd , Grise , Kontrol

Kontrolbesøg hos griseproducenter afslørede så mange lovbrud, at Fødevarestyrelsen indkaldte til hastemøde undervejs

Adskillige grisebesætninger var uden overbrusningsanlæg til nedkøling af varmepåvirkede grise, viser kontrolbesøg fra Fødevarestyrelsen. Siden loven blev indført for 26 år siden, har det været et tilbagevendende problem i griseproduktionen.

22-01-2026 3 minutter Dyrevelfærd , Politik

Danske avlere får færre gulerødder end før på samme areal, kvaliteten er ringere, og prisen stigende

Det er blevet sværere at dyrke gulerødder herhjemme, og pilen peger kraftigt på klimaforandringerne, der har ført til markante vejrskift. Særligt de seneste fem år er udbytterne faldet og priserne steget.

21-01-2026 4 minutter Frugt, bær, grønt , Klima