Økologisk Landsforening
Forside Politik & udvikling Mark & stald Marked & mad Mennesker & meninger Om Økologisk Nu Nyhedsbreve Annoncer Cookies Debatindlæg Kontakt Alle nyheder
Om Økologisk Nu
Nyhedsbreve
Annoncer
Cookies
Kontakt
Økologisk Nu

Udgives af:

Økologisk Landsforening
Forside Politik & udvikling Mark & stald Mad & marked Mennesker & meninger Alle nyheder

13. februar 2023
Læsetid: 0 minutter
Del via e-mail Del på Facebook Del på Bluesky Del på LinkedIn Print

Flere artikler fra samme sektion

Neel Seerup og Nikolaj Kirk sidder i marken på Seerupgaard og plukker grønt

PFAS-pesticidrester i morgenmad og Nikolaj Kirk, der begræder vores madvaner: Her er årets mest læste artikler

Et længere interview med Nikolaj Kirk, som er frustreret over, at vi har skubbet gode råvarer og tilberedning fra bunden i baggrunden til fordel for færdigretter, Netflix og sociale medier, blev med afstand årets meste læste artikel på Økologisk Nu.

22-12-2025 3 minutter Kost & ernæring , Pesticider
En kvinde går med en fyldt indkøbsvogn i et supermarked

Det kan gøre mere skade end gavn at stigmatisere ultraforarbejdet mad

KRONIK: Fremtidens sunde kost vil afhænge af teknologier som plantebaserede proteiner, fermentering og nye metoder til fødevareproduktion. At skabe frygt for fødevareforarbejdning bremser denne udvikling og gør det sværere at håndtere globale udfordringer inden for ernæring og klima.

22-12-2025 7 minutter Kronik , Kost & ernæring
Svin på mark

Danskerne vil gerne betale mere for bedre dyrevelfærd

En ny Epinion-måling viser, at 55 procent af danskerne er parate til at stramme reglerne for dyrevelfærd, selv om det skulle betyde, at det bliver dyrere at købe kød.

20-12-2025 3 minutter Dyrevelfærd
En masse smågrise står tæt i en klump

Landbrugets import af soja er steget markant

I årets første 10 måneder har Danmark øget sin import af soja med 31 pct. Det sker efter en årrække med faldende import. Tallet hænger sammen med antallet af dyr i landbruget.

19-12-2025 3 minutter Import , Bæredygtighed , Foder
En bulldozer holder stille på et område, der er ryddet for regnskov

EU udskyder sin afskovningslov, mens verden mister 18 fodboldbaner tropisk skov hver dag

Som ventet har EU-Parlamentet vedtaget at udskyde en lov, der skal stoppe afskovning uden for EU. Samtidig lempes en række krav. Slingrekursen kan underminere den indsats, som ellers allerede er påbegyndt i flere lande, advarer World Resources Institute.

19-12-2025 5 minutter Import , EU , Bæredygtighed

Seneste artikler

1 / 1

Adresse

Økologisk Landsforening
Agro Food Park 26
8200 Aarhus N

Om Økologisk Nu

Nyhedsbreve

Annoncer

Cookies

Kontakt

Ansvarshavende redaktør

Henrik Hindby Koszyczarek

Journalist

Jakob Brandt

Journalist

Uffe Bregendahl

Journalistpraktikant

Maria Strøm Risbjerg

Udgiver

Økologisk Landsforening

En del af Økologisk Landsforening

Økologisk Nu er den digitale nyhedsformidling af Økologisk Landsforenings selvstændige journalistiske redaktion, der også står for udgivelsen af den trykte avis Økologisk Landbrug.

Redaktionen arbejder ud fra de journalistiske principper og kriterier, og artiklerne skal derfor ikke nødvendigvis ses som et udtryk for Økologisk Landsforenings officielle holdninger.

Medierne beskæftiger sig med økologisk landbrug, forarbejdning og salg af økologiske produkter, økologi i professionelle køkkener, en bæredygtig omstilling af fødevaresystemet og dets udfordringer samt økologipolitik både i ind- og udland. Avisen udkommer til medlemmer af Økologisk Landsforening samt abonnenter.

Bliv medlem eller tegn abonnement her

Følg Økologisk Landsforening

Økologisk Landsforening

© 2018-2025. Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her .