Økologisk Landsforening
Forside Politik & udvikling Mark & stald Marked & mad Mennesker & meninger Om Økologisk Nu Nyhedsbreve Annoncer Cookies Debatindlæg Kontakt Alle nyheder
Om Økologisk Nu
Nyhedsbreve
Annoncer
Cookies
Kontakt
Økologisk Nu

Udgives af:

Økologisk Landsforening
Forside Politik & udvikling Mark & stald Mad & marked Mennesker & meninger Alle nyheder

13. februar 2023
Læsetid: 0 minutter
Del via e-mail Del på Facebook Del på Bluesky Del på LinkedIn Print

Flere artikler fra samme sektion

Historisk løft til økologiske mælkeproducenter

Økologiske mælkeproducenter næsten tredoblede deres driftsresultat i 2025 og opnåede den højeste afkastningsgrad siden statistikkens begyndelse. Samtidig peger nye tal fra Danmarks Statistik på, at økonomien i planteproduktionen også er på vej i den rigtige retning.

10-07-2026 5 minutter Afsætning
De tyske gæster var meget overraskede over hvor meget både smag og konsistens lignede rigtigt kød, da de besøgte Organic Plant Foods stand

Analyse: Danmark misser eksportpotentialet i nye plantebaserede fødevarer

Danmark er nummer tre i verden inden for udvikling og produktion af nye plantebaserede fødevarer, målt på patenter pr. indbygger. Men kun hver sjette virksomhed eksporterer regelmæssigt deres nye produkter til udlandet. Det skal DACH-projektet ændre på.

10-07-2026 5 minutter Plantebaserede fødevarer , Eksport
Mink i bur

Endnu en dansk minkfarm genstartes

Billund Kommune har netop givet miljøtilladelse til at genåbne en minkfarm med plads til 3.500 avlstæver. Farmen kan formentlig producere omkring 15.000 minkskind årligt.

09-07-2026 3 minutter Dyrevelfærd

Fremtidens løbegårde til økologiske slagtegrise skal gavne både grisene og miljøet

Indretningen af udearealerne skal sikre, at grisene får bedre muligheder for at udfolde naturlig adfærd, og samtidig reducere miljøpåvirkningen.

09-07-2026 8 minutter Innovationscenter for Økologisk Landbrug , Seminarer & workshops , Grise

Knæhøj karse fra én mark skal dække hele Danmarks økologiske behov

Søren Bilstrup leverer formentlig alle årets danske økologiske karsefrø fra én mark ved Skive – en sjælden afgrøde, som han efterhånden har mange års erfaring med. Men karseavl er ikke uden risiko.

09-07-2026 6 minutter Planteavl , Plantebaserede fødevarer

Seneste artikler

1 / 1

Adresse

Økologisk Landsforening
Agro Food Park 26
8200 Aarhus N

Om Økologisk Nu

Nyhedsbreve

Annoncer

Cookies

Kontakt

Ansvarshavende redaktør

Henrik Hindby Koszyczarek

Journalist

Jakob Brandt

Journalist

Uffe Bregendahl

Udgiver

Økologisk Landsforening

En del af Økologisk Landsforening

Økologisk Nu er den digitale nyhedsformidling af Økologisk Landsforenings selvstændige journalistiske redaktion.

Redaktionen arbejder ud fra de journalistiske principper og kriterier, og artiklerne skal derfor ikke nødvendigvis ses som et udtryk for Økologisk Landsforenings officielle holdninger.

Mediet beskæftiger sig med økologisk landbrug, forarbejdning og salg af økologiske produkter, økologi i professionelle køkkener, en bæredygtig omstilling af fødevaresystemet og dets udfordringer samt økologipolitik både i ind- og udland.

Bliv medlem eller tegn abonnement her

Følg Økologisk Landsforening

Økologisk Landsforening

© 2018-2026. Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her .