»Det er nødvendigt for mennesket at genoprette sine bånd til naturen«
To dage om ugen er skoledagen markant anderledes for 21 børn i Chile: De køres til en lille landbrugsskole for at lære om agro-økologi og selvforsyning, og flere lignende initiativer spirer nu frem i landet. Det er noget, myndighederne har bemærket.
FN-rapport nedtonede kødets klimabelastning - nu kritiserer forskere rapporten for at misbruge deres studie
FN's fødevareorgan, FAO, har gennem årene nedjusteret kødets klimaaftryk. Senest har FAO inddraget et studie, der angiveligt skulle vise en beskeden effekt ved at spise mere plantebaseret. Forfatterne bag studiet kritiserer nu rapporten for flere grove fejl.
Pesticider får nu Tyskland til at anerkende Parkinsons som en erhvervssygdom i landbruget
Sammenhængen mellem pesticider og Parkinsons sygdom er ifølge den tyske regering så velbelyst, at den nu anerkender Parkinsons som en erhvervssygdom i landbruget. Det samme er allerede gældende i Frankrig.
Dansk hotelkæde er med i den første bølge af økologiske spisemærker i Tyskland
Der var fint besøg hos Guldsmeden Hotels i Berlin, som tirsdag som det første hotel fik overrakt Tysklands nye økologiske spisemærke i guld, som tyskerne har indført efter dansk forbillede for at sætte skub i omlægningen til økologi.
Håndsrækning til kødproducenter: Pølser med for mange planteproteiner må ikke hedde 'pølse'
Efter pres fra dele af landbruget indfører Frankrig nu en ny lov, der forbyder, at produkter med en vis andel planteproteiner må kaldes for eksempelvis 'pølse' eller 'steak'.
Efter tre års nedtur er svenskerne begyndt at købe mere økologi
For første gang i tre år kunne de svenske dagligvarekæder melde om vækst i salget af økologiske fødevarer i fjerde kvartal af 2023.
EU's fødevarechef: Politikerne tør ikke sige, at vi er nødt til at ændre kostvaner
Politikerne er nødt til at tage debatten om nødvendigheden af at ændre på kostvanerne, for det nytter ikke at ændre produktionen, hvis der ikke er nogen til at købe varerne, siger chefen for EU's fødevaresikkerhedsorgan, Efsa.
Demonstrationer får øko-organisation til at skære igennem: Økologer protesterer ikke mod miljøkrav
Det er ikke EU's grønne plan, der er grunden til, at økologerne lige nu protesterer rundt omkring i EU. I hvert fald ikke ifølge økologernes paraplyorganisation Ifoam, som fastslår, at protesterne ikke må føre til, at miljø- og naturbeskyttelsen lempes.
Kæde har i al tavshed bragt konventionelle bananer tilbage på hylderne
Salling Group gik i medierne for at fortælle, at kæden nu kun ville sælge økologiske bananer, men i al stilhed har den siden taget de konventionelle bananer tilbage på hylderne.
Dansk-ugandisk øko-landbrugsmodel kan være en livline for tusindvis af flygtninge
1.000 familier i det sydvestlige Uganda skal afprøve en økologisk landbrugsmodel, som Økologisk Landsforening har været med til at udbrede i Afrika. Samarbejdet om at bruge øko-metoder kan ryste flygtninge og lokalbefolkning bedre sammen og skabe en mere bæredygtig fremtid. Det er der hårdt brug for, lyder det fra FN's World Food Programme.